Övrigt (som inte passar in nån annanstans?)

Lite förberett med råvaror

Den avrunna sillen
Pillgöra, löken skalades, citrus rivs, sillen skivas...
Citronsill
Benny brottas med löken

Resultatet: gravad sill m kryddor, Branteviksill, citronsill, apelsinsill. Nu är det bara att vänta....

 1